早餐+杂蔬五谷米粥
健康简易养生米粥,适合任何人群!
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食材
- 杂粮米饭 1-2碗
- 杂蔬菜 1小碗
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
步骤
1. 隔夜杂粮饭1-2小碗,(白米饭都可以的)
2. 准备一个炖锅,把米饭加进来,
3. 准备1L(1000g)的清水,
4. 盖上锅盖,开大火烧开,
5. 再转中小火,慢煮20分钟,(中途如果溢锅,用一根筷子夹在锅中,或者也可以开一点锅盖)
6. 在煮粥的时候,我们准备蔬菜,我这里是玉米粒、小青豆、芸豆和胡萝卜,是超市买的速冻蔬菜,所以要提前从冰箱里拿出来,浸泡在清水里,
7. 当米粥熬到粘稠的时候,我们把杂菜加进来,
8. 加入少许盐(盐量可根据自己口味加入),
9. 再加少许黑胡椒粉,开锅盖煮上2分钟后就可以关火了。
10. 鲜美的杂蔬粥就可以食用啦。
11. 来一口,好鲜美👍。下面教你如何做杂粮饭,请往下看👇,
12. 1罐白米、1罐黄糙米、半罐黑糙米、半罐红糙米,
13. 将米倒入锅中,
14. 在锅中加入清水浸泡过夜,
15. 第二天,把米洗净,加入比平时多一点的水,滴1-2滴橄榄油,
16. 开启电源按下煮饭键,直至电饭锅跳起按键后,杂粮饭就做好了。
小贴士
- 没有技巧,杂粮饭就是比平时做饭的水多一点,提前浸泡一会儿就OK
应季菜肴
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