培根黄金蛋炒饭
荤素搭配营养蛋炒饭
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食材
- 培根 2片
- 鸡蛋 2个
- 杂蔬粒 适量
- 盐 适量
步骤
1. 培根2片
2. 杂蔬粒
3. 提前拿出来解冻清洗一遍沥干水分备用
4. 剩米饭一碗
5. 将鸡蛋打入碗里加少许盐
6. 鸡蛋打散备用
7. 倒入剩米饭
8. 充分搅拌均匀让米粒吸收蛋液
9. 培根切丁备用
10. 平底锅加热倒入少许油至八分热
11. 将培根丁倒入锅内中小火翻炒，炒至变色即可
12. 盛在盘子里备用
13. 倒入杂蔬粒翻炒片刻盛在盘子里
14. 将拌匀的米饭倒入锅里快速翻炒
15. 不停的翻炒，炒出金黄色
16. 倒入杂蔬粒
17. 然后再倒入培根丁
18. 中大火翻炒均匀，使米饭粒粒分开
19. 完美的培根黄金蛋炒饭扑鼻而来😋
20. 出锅装盘
21. 开吃啦！好香哦😋
22. 金灿灿的真美！有没有触动你的味蕾呢？
小贴士
- 1、培根自带咸味无需放太多的盐
- 2、整个过程都要不停的翻炒，这样炒出来的米饭才会粒粒分明
菜谱创建于:2017年12月17日 13:52
