杂蔬炒饭

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宋乐儿

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食材

冷饭 200克
鸡蛋 2个
青瓜 50克
胡萝卜 50克
辣椒 2个
葱 2棵
油 5克
盐 1克
蚝油 5克

步骤

杂蔬炒饭,准备材料

1. 准备材料

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切丁

2. 青瓜切丁

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁

3. 胡萝卜切丁

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切丁

4. 辣椒切丁

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

5. 葱切成葱花

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗里

6. 鸡蛋打入碗里

杂蔬炒饭,打散

7. 打散

杂蔬炒饭,热锅入油，倒入蛋液

8. 热锅入油，倒入蛋液

杂蔬炒饭,翻炒至熟

9. 翻炒至熟

杂蔬炒饭,盛出

10. 盛出

杂蔬炒饭,重新入油，加入胡萝卜丁

11. 重新入油，加入胡萝卜丁

杂蔬炒饭,加入辣椒丁

12. 加入辣椒丁

杂蔬炒饭,加入青瓜丁炒至断生

13. 加入青瓜丁炒至断生

杂蔬炒饭,加入冷饭

14. 加入冷饭

杂蔬炒饭,把冷饭炒松散，不要有成团的米饭

15. 把冷饭炒松散，不要有成团的米饭

杂蔬炒饭,加入盐

16. 加入盐

杂蔬炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，炒匀

17. 加入蚝油，炒匀

杂蔬炒饭,加入葱花

18. 加入葱花

杂蔬炒饭,加入鸡蛋

19. 加入鸡蛋

杂蔬炒饭,再次炒匀便可

20. 再次炒匀便可

菜谱创建于:2021年03月12日 18:54

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