芝麻红薯小饼
现在是红薯上市得季节,婆婆种的很多红薯都熟啦,总觉得红薯怎样都好吃,膳食纤维含量高,通肠润便非常好。
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食材
- 红薯 1个
- 面粉 4勺
- 芝麻 50克
- 白糖 2勺
步骤
1. 准备食材
2. 红薯洗净上锅蒸熟透
3. 去皮放碗里
4. 叉子捣碎
5. 放入面粉内
6. 放入白糖
7. 搅拌均匀
8. 慢慢加入温水
9. 搅拌成湿湿的面团
10. 手洗净沾水
11. 取一个面团
12. 搓圆压扁
13. 蘸上芝麻
14. 锅中热油
15. 放入小饼,全程小火慢煎,盖上锅盖焖熟后,两面金黄即可
小贴士
- 1、白糖可加可不加,根据自己口味
- 2、全程小火,中途用锅盖盖上焖熟
菜谱创建于:2017年10月03日 09:26