美味的军舰寿司🍣、三角饭团🍙 (附:寿司醋做法)
外吃寿司?NO、NO、NO、不干净,还不好吃!自己动手吧!干净、简单、卫生!
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食材
- 寿司醋:
- 白米醋 37克
- 白砂糖 25克
- 盐 5克
- 寿司用食材:
- 海苔 适量
- 白米饭 适量
- 味付墨鱼仔 适量
- 鱼子 适量
- 味付八爪鱼🐙 适量
- 海苔芝麻肉松 适量
- 熟白芝麻 适量
- 熟黑芝麻 适量
- 寿司模具
步骤
1. 寿司醋材料混合
2. 煮到糖融化,放凉
3. 准备寿司用食材
4. 将味付墨鱼仔和味付章鱼🐙切小粒
5. 海苔剪成条状
6. 寿司模洗干净
7. 米饭🍚煮好
8. 加入寿司醋拌匀
9. 混合好的米饭装入寿司模中
10. 盖上盖子压实
11. 倒扣入盘中
12. 取一块海苔借用米饭的黏性从左往右包起来
13. 如图
14. 全部包好后码入盘中
15. 加入喜欢的味付料理,你喜欢的军舰寿司🍣就做好咯!
16. 三角饭团🍙做法 米饭加入黑芝麻、白芝麻、寿司醋拌匀
17. 取拌好的米饭装入三角模具中
18. 中间加入喜欢的料理
19. 再加入些米饭
20. 盖子盖上压实
21. 倒扣入盘中
22. 取走模子
23. 贴上海苔
24. 三角饭团🍙完成!是不是很简单?
25. 美美的成品图!
26. 美美的成品图!
小贴士
- 1.寿司醋要提前煮好放凉,醋不用煮开,煮到糖融化就行。
- 2.做寿司最好用“珍珠米”,我家没有就用了粘米了。
- 3.寿司用的饭要煮干点,不能太湿,太湿的米饭做寿司不好吃。
菜谱创建于:2017年10月09日 23:20