冬喝暖饮夏吃冰~山楂蓝莓柠檬饮
这道饮品,我不骗你,真的太好喝了,山楂具有开胃的功效,多喝点也有助于消化,酸酸甜甜的,太棒了,以后不用出去买不健康的饮料了
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食材
- 山楂 10个左右
- 冰糖 十几个
- 蓝莓酱 一勺
- 蜂蜜 一勺
- 柠檬 一片
步骤
1. 准备十个左右山楂,洗净
2. 把山楂切两半,去核
3. 冰糖要二十粒左右
4. 柠檬一个
5. 切开,只需要一片就够
6. 蓝莓酱
7. 锅内倒水,多放点水
8. 把山楂放进去煮
9. 再放入冰糖
10. 大火烧开
11. 再盖盖子小火炖15分钟
12. 直到山楂软烂
13. 盛出
14. 晾一会,待山楂水变温,放入一勺蜂蜜
15. 再放一勺蓝莓酱,搅匀
16. 再放入切好的柠檬
17. 成品
18. 倒入小茶壶,慢慢的享用吧
小贴士
- 1冰糖一定要多放,因为山楂比较酸,放蜂蜜也是为了让饮品味道更甜一点
- 2没有蓝莓酱也可以不放,我觉得放了更好喝,也增添了饮品的特色
- 3山楂一定要煮烂,不然没有味道
菜谱创建于:2017年10月15日 21:04