红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#

入口即化的醇香番薯,养颜美容的红枣,老姜又能驱寒养胃,是一款很好的养生汤哦。爱美的女生不妨试试吧。

釆薇

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食材

  • 番薯 一个
  • 红枣 8个
  • 红糖 25克
  • 生姜 10克
  • 清水 适量

步骤

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9573'>番薯</a>去皮洗净,切成滚刀块。

1. 将番薯去皮洗净,切成滚刀块。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,切好之后马上放入清水中浸泡

2. 切好之后马上放入清水中浸泡

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,期间要换好几次水,泡掉淀粉,等会煮出来的汤色才清亮哦。

3. 期间要换好几次水,泡掉淀粉,等会煮出来的汤色才清亮哦。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,炒锅中不用放油,直接把番薯放入,小火将番薯水分炒干

4. 炒锅中不用放油,直接把番薯放入,小火将番薯水分炒干

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,将炒干的番薯再次浸泡在清水中,清洗干净。这样做的目的是让呆会煮熟的番薯不易碎,而且更清甜。

5. 将炒干的番薯再次浸泡在清水中,清洗干净。这样做的目的是让呆会煮熟的番薯不易碎,而且更清甜。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮洗净,切成片

6. 生姜去皮洗净,切成片

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净去核

7. 红枣洗净去核

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,所有的食材都准备好了,接下来开始煮糖水啦

8. 所有的食材都准备好了,接下来开始煮糖水啦

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,取一干净无油的炖锅,加入适量的清水,加入红枣、姜片大火煮沸,转小火煮5分钟左右。

9. 取一干净无油的炖锅,加入适量的清水,加入红枣、姜片大火煮沸,转小火煮5分钟左右。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,然后加入番薯煮沸

10. 然后加入番薯煮沸

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,小火慢煮15~20分钟左右。

11. 再加入红糖,小火慢煮15~20分钟左右。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,煮至番薯熟软即可关火。

12. 煮至番薯熟软即可关火。

红枣番薯糖水~#冬喝暖饮夏吃冰#,煮好的番薯红糖水,稍晾凉即可食用。

13. 煮好的番薯红糖水,稍晾凉即可食用。

小贴士

  1. 我这汤水的甜度刚刚好,如果你喜欢吃很甜的话,可以多加点红糖,以上为一人量。
菜谱创建于:2017年10月20日 13:57

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