意大利番茄肉酱面
爽口，不油腻。最简单
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食材
- 鲜番茄酱 200g
- 鲜肉沫 150g
- 意大利3号面 两人份
- 食盐 适量
- 白糖 适量
- 干奶酪粉 适量
步骤
1. 选用意大利3号面
2. 水开后，把2人份意面放入锅中
3. 根据喜欢的软硬程度煮5分钟，或者更久，煮好后备用
4. 油热后，放入适量的蒜片
5. 把蒜片炸出香味
6. 炸出香味后，放入肉沫
7. 翻炒肉沫
8. 肉沫变色后，加入适量的番茄酱
9. 加入番茄酱后，搅拌均匀
10. 等待番茄酱煮开
11. 番茄酱煮开后，加入适量的糖和盐
12. 收汁
13. 将肉酱放在意面之上
14. 放入一些干奶酪粉，即可食用
小贴士
- 番茄酱不是吃薯条的那种。
- 番茄酱与肉沫的比例可以自行决定！！！
菜谱创建于:2017年10月17日 08:21
