辣炒花蚬子

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食材

  • 花蚬子
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 香菜
  • 郫县豆瓣
  • 料酒
  • 蚝油
  • 生抽
  • 盐
  • 糖

步骤

辣炒花蚬子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7354'>花蚬子</a>洗干净

1. 花蚬子洗干净

辣炒花蚬子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>丝、蒜片

2. 姜丝、葱丝、蒜片

辣炒花蚬子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

3. 香菜

辣炒花蚬子,锅中放水煮蚬子

4. 锅中放水煮蚬子

辣炒花蚬子,水开后张口就关火、过凉水

5. 水开后张口就关火、过凉水

辣炒花蚬子,控干水分备用

6. 控干水分备用

辣炒花蚬子,锅中放油炒姜丝

7. 锅中放油炒姜丝

辣炒花蚬子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>炒出红油

8. 加入郫县豆瓣炒出红油

辣炒花蚬子,放入蚬子

9. 放入蚬子

辣炒花蚬子,大火翻炒

10. 大火翻炒

辣炒花蚬子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加生抽

辣炒花蚬子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

12. 料酒

辣炒花蚬子,蒜片、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

13. 蒜片、盐、蚝油

辣炒花蚬子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

14. 加糖

辣炒花蚬子,加葱丝

15. 加葱丝

辣炒花蚬子,加香菜翻炒均匀即可

16. 加香菜翻炒均匀即可

菜谱创建于:2017年10月20日 12:32
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