辣炒黄蚬子
又到了东北的夏天~一天三顿小烧烤 点烧烤必备辣炒黄蚬子噢
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食材
- 黄蚬子 500g
- 紫元葱 半颗
- 泰椒 2个
- 香菜 少许
- 油
- 耗油
步骤
1. 黄蚬子冷水下锅
2. 水烧开后 捞出备用
3. 准备辅料 切好紫元葱 泰椒 香菜
4. 冷锅放油 油热了 放入圆葱翻炒
5. 圆葱翻炒的快软了 放入泰椒继续翻炒
6. 泰椒炒出香味 接下来把弄好的黄蚬子倒入锅中 加入适当耗油 翻炒均匀(只要黄蚬子上色均匀就可以 )
7. 快出锅前加入香菜翻炒 翻炒几下 出锅
8. 成品
小贴士
- 耗油用量根据自己口轻口重放入
菜谱创建于:2017年05月29日 15:55