炒饼

炒饼

家里的剩的饼，热了一次又一次，怎么都没有刚出炉的好吃。扔了可惜，留下没人吃，不用着急，换个方式炒着吃，家里的剩馒头也可以用这个方法。

吾悦食光

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食材

  • 饼 3个
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜苗 5根
  • 西红柿 1个
  • 盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 油 50毫升

步骤

炒饼,备好原料

1. 备好原料

炒饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加入一点点盐（0.5克左右），打散

2. 鸡蛋加入一点点盐（0.5克左右），打散

炒饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>斜切成片

3. 蒜苗斜切成片

炒饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4233'>饼</a>切成小块

4. 饼切成小块

炒饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切成小块

5. 西红柿切成小块

炒饼,饼块裹上蛋液

6. 饼块裹上蛋液

炒饼,锅中放入适量的油（40毫升），烧热

7. 锅中放入适量的油（40毫升），烧热

炒饼,倒入裹好蛋液的饼块，翻炒，盛到碗里备用

8. 倒入裹好蛋液的饼块，翻炒，盛到碗里备用

炒饼,锅中倒入少许油（10毫升），烧热

9. 锅中倒入少许油（10毫升），烧热

炒饼,加入蒜苗翻炒

10. 加入蒜苗翻炒

炒饼,加入西红柿，翻炒

11. 加入西红柿，翻炒

炒饼,倒入炒好的饼块

12. 倒入炒好的饼块

炒饼,加入适量的盐（3克）、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>（2克），翻炒

13. 加入适量的盐（3克）、五香粉（2克），翻炒

炒饼,成入盘中，即可

14. 成入盘中，即可

菜谱创建于:2017年10月29日 19:26
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