吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣

你总是心太软,心太软......回想起这首具有年代感的歌,瞬间暴露了小卷的年龄啊,当然小卷最近并没有打算朝着歌坛发展,依旧坚守在我的烘焙事业中,小卷今天给大家带来的就是一款心太软糯米枣,柔软的内心,给红枣的口感带来不一样的体验。

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食材

  • 红枣 120克
  • 糯米粉 150克
  • 热开水 75克
  • 白砂糖 45克

步骤

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>浸泡软。

1. 将红枣浸泡软。

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣,将糯米用热开水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒发。

2. 将糯米用热开水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒发。

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣,枣子用剪刀剪开,挖去核。

3. 枣子用剪刀剪开,挖去核。

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣,取一搓面团,搓成小长条塞入红枣中,然后捏紧。

4. 取一搓面团,搓成小长条塞入红枣中,然后捏紧。

吃一口就会爱上的“心太软”糯米枣,将所有的全部做好,上锅蒸10分钟,蒸至糯米软糯,枣子就算是蒸好了,可以吃了。

5. 将所有的全部做好,上锅蒸10分钟,蒸至糯米软糯,枣子就算是蒸好了,可以吃了。

菜谱创建于:2017年11月01日 14:26

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