加强版素青椒鸡蛋
因为爱吃辣,所以加强辣的层次,不同的辣,我家做饭素菜占98%,而且少盐,少油,健康,希望大家能知道,健康的同时也可以更美味,大多食材都自己淘的农家版
185 菜谱
1273 粉丝
31 关注
食材
- 鸡蛋 2个
- 青辣椒 3个
- 青剁椒 20克
- 错辣椒面 10克
- 油 10克
- 盐 5克
- 姜 1克
步骤
1. 热锅凉油,炸姜片,为了去寒
2. 把鸡蛋炒好和辣椒放一起,提前就要准备出来
3. 炸好姜片,放辣椒翻炒
4. 断生后放青剁椒,大概30秒,有红的也可以,
5. 然后放鸡蛋,加辣椒面三十秒后加入盐和蔬之鲜出锅
6. 哇,出锅了,晚上不吃饭的我,也为了这菜破戒,吃了好几口,本来吃一口,然后就很多口,最后顶住诱惑不吃了,这个菜今晚光盘了
菜谱创建于:2017年11月01日 19:48