懒人料理+凉拌黄瓜木耳

懒人料理+凉拌黄瓜木耳

凉拌黄瓜木耳,这道菜方便、简单,是懒人菜谱,木耳含有多种维生素和氨基酸,尤其含铁丰富,可治缺铁性贫血,木耳中的胶质可以吸附人体消化系统的灰尘和杂质。并且还增加人体免疫力,黄瓜有去火降燥,排毒养颜的功效。

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食材

  • 木耳 50g
  • 黄瓜 1根
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 耗油 适量
  • 捞汁 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 辣椒油 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 耗油 适量

步骤

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,取干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>50g,加入水,泡发一个小时左右。

1. 取干木耳50g,加入水,泡发一个小时左右。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,泡发后的木耳。去根。洗净。

2. 泡发后的木耳。去根。洗净。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,放入锅中焯5分钟左右。捞出放在凉水里过一下。挤干水分。

3. 放入锅中焯5分钟左右。捞出放在凉水里过一下。挤干水分。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净,切成细丝。

4. 黄瓜洗净,切成细丝。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,毛<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切成小块。

5. 毛、蒜、香菜切成小块。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,把木耳、黄瓜丝、葱、蒜、香菜,芝麻,放入盆中,放入适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3823'>捞汁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>。搅拌均匀。

6. 把木耳、黄瓜丝、葱、蒜、香菜,芝麻,放入盆中,放入适量盐、香油、耗油、捞汁鸡粉辣椒油。搅拌均匀。

懒人料理+凉拌黄瓜木耳,懒人菜谱凉拌黄瓜木耳完成了。

7. 懒人菜谱凉拌黄瓜木耳完成了。

小贴士

  1. 木耳一定要泡发一小时左右,焯完之后要挤干水分。
菜谱创建于:2017年11月11日 18:44

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