#懒人料理#凉拌猪心
首先对不住 二师兄了 这几天天气好 凉拌菜吃的多了些 这个是凉拌 二师兄的。。😂
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食材
- 熟猪心 一个
- 葱白 适量
- 花生米 适量
- 醋 一勺
- 生抽 一勺半
- 芝麻油 两勺
- 红油辣椒 两勺
- 盐 适量
- 大蒜 适量
步骤
1. 熟的猪心一个,切掉顶部血管那里不要。(有点血腥啊 这用词。。。)
2. 葱白适量准备好。
3. 猪心切片。
4. 加入葱白。
5. 加入适量大蒜碎。
6. 醋一勺。
7. 生抽一勺半。
9. 红油辣椒,外加适量盐。
10. 拌均匀。
11. 然后加花生碎和一点蒜苗装饰。
12. 成品走起。(小外甥的乌龟拿来拍照不错😂😏)
小贴士
- 至于这道菜,喜欢酸口的就多放醋,我觉得不太酸好吃。建议自己做,口味才随自己啊。
菜谱创建于:2017年11月21日 19:22