#懒人料理#脆皮豆腐
豆腐，真得感谢那个发明豆腐的人，太厉害了！好吃，又营养！
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食材
- 豆腐 一小块
- 大葱 半根
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 火腿肠 一根
步骤
2. 大葱切片！
3. 加点火腿肠！
4. 平底锅抹油，中小火，放入豆腐，慢煎！
5. 煎至表面金黄，开始翻面！
6. 然后放入大葱！
7. 大葱炒软，到出香味时，放入火腿肠！
8. 加适量盐，翻炒均匀！
9. 撒入辣椒面！
10. 翻炒均匀，这时候要转小火了！
11. 临出锅前，加些孜然粉！
12. 非常好吃的脆皮煎豆腐，就做好了！
小贴士
- 豆腐不要切太薄，也不要忒厚！
菜谱创建于:2017年11月23日 10:49
