凉拌黄瓜腐竹木耳

凉拌黄瓜腐竹木耳

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 腐竹 100克
  • 木耳 10克
  • 2根
  • 辣椒 3个
  • 3瓣
  • 芝麻 1汤勺
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 8粒
  • 生抽 2汤勺
  • 1汤勺
  • 白糖 1茶匙

步骤

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

1. 切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>拍一下,切段

2. 黄瓜拍一下,切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用水泡发洗净

3. 木耳用水泡发洗净

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切段,蒜切末

4. 辣椒切段,蒜切末

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

5. 腐竹用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳,木耳也放在水里焯两分钟。

6. 木耳也放在水里焯两分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳,腐竹切段

7. 腐竹切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,木耳,腐竹,黄瓜,葱,放在一个容器里。

8. 木耳,腐竹,黄瓜,葱,放在一个容器里。

凉拌黄瓜腐竹木耳,加盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,醋,辣椒,蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

9. 加盐,生抽,醋,辣椒,蒜末,白糖芝麻

凉拌黄瓜腐竹木耳,锅中油热加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,炸出香味,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>油倒入容器中

10. 锅中油热加花椒,炸出香味,把花椒油倒入容器中

凉拌黄瓜腐竹木耳,拌匀即可

11. 拌匀即可

凉拌黄瓜腐竹木耳,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2017年11月17日 10:50

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