凉拌黄瓜腐竹木耳

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花儿朵朵825

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食材

黄瓜 1根
腐竹 100克
木耳 10克
葱 2根
辣椒 3个
蒜 3瓣
芝麻 1汤勺
盐适量
油适量
花椒 8粒
生抽 2汤勺
醋 1汤勺
白糖 1茶匙

步骤

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

1. 葱切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>拍一下，切段

2. 黄瓜拍一下，切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用水泡发洗净

3. 木耳用水泡发洗净

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切段，蒜切末

4. 辣椒切段，蒜切末

凉拌黄瓜腐竹木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

5. 腐竹用凉水泡软后再放锅里煮一几分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳,木耳也放在水里焯两分钟。

6. 木耳也放在水里焯两分钟。

凉拌黄瓜腐竹木耳,腐竹切段

7. 腐竹切段

凉拌黄瓜腐竹木耳,木耳，腐竹，黄瓜，葱，放在一个容器里。

8. 木耳，腐竹，黄瓜，葱，放在一个容器里。

凉拌黄瓜腐竹木耳,加盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，辣椒，蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

9. 加盐，生抽，醋，辣椒，蒜末，白糖，芝麻

凉拌黄瓜腐竹木耳,锅中油热加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，炸出香味，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>油倒入容器中

10. 锅中油热加花椒，炸出香味，把花椒油倒入容器中

凉拌黄瓜腐竹木耳,拌匀即可

11. 拌匀即可

凉拌黄瓜腐竹木耳,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2017年11月17日 10:50

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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