婴儿辅食之南瓜米糊
9个月的宝宝正处于舌碾期，也就是辅食添加中期，这一时期的宝宝可以利用舌头和上颚来碾碎食物，开始长牙了。可以接受稠粥、泥糊状食物，以豆腐的柔软度为标准。为了锻炼宝宝的进食技巧和胃肠发育，可以逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向半固体或固体食物过度。南瓜米糊就是一个不错的选择。南瓜性温味甘，可以促进肠胃蠕动，其中所富含的南瓜多糖可以增强机体免疫力，做成辅食给宝宝吃非常合适。
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食材
- 南瓜 30g
- 婴儿米粉 50g
步骤
1. 南瓜去皮洗净切片；
2. 安装好辅食机的搅拌杯，放入蒸篮；
3. 倒入南瓜片；
4. 盖上盖子转到位；
5. 水箱里注入300ml纯净水；
6. 盖紧盖子；
7. 接通电源启动辅食机，选择蒸制功能；
8. 时间选到15分钟，按开始按钮，开始蒸制；
9. 蒸好辅食机会有提示音；
10. 用食物铲提出蒸熟的南瓜；
11. 先将搅拌杯里的蒸馏水倒出到一个杯子里，再把南瓜倒进搅拌杯，加入适量蒸馏水；
12. 盖上防溅盖和盖子，启动搅拌功能；
13. 搅打成泥；
14. 搅拌好后关闭电源，取出搅拌杯，将南瓜泥倒入到裱花袋里，顶端剪一个小口；
15. 婴儿米粉中加入适量温开水，边倒边搅拌均匀；
16. 将南瓜泥挤到米糊表面，用牙签拉出花纹即可。
小贴士
- 1.南瓜皮尽量多去掉一些，减少纤维；
- 2.蒸南瓜的时候搅拌杯里会有蒸馏水残余，拿来搅拌南瓜即可；
- 3.泡米粉的温度不宜过高，60-70度差不多。
菜谱创建于:2017年11月11日 22:19
