椒盐香炒馒头丁
鸡蛋液加馒头丁拌匀后，入锅翻炒，再撒上椒盐，特别香，当小零食我能吃一盘～
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食材
- 馒头 一个
- 鸡蛋 一个
- 椒盐 适量
- 葱花 少许
步骤
1. 准备一个馒头
2. 馒头先切片
3. 再切小丁备用
4. 打入一个鸡蛋
5. 用筷子搅拌均匀
6. 馒头丁放入鸡蛋液中，搅拌均匀
7. 切少量葱花
8. 锅里入油放入葱花炒香
9. 放入裹上鸡蛋液的馒头丁蛋炒
10. 炒到馒头丁两面金黄
11. 馒头丁盛出装盘
12. 撒上椒盐
13. 酥香酥香特别好吃
小贴士
- 最好用过夜的凉馒头，做出来会更好吃，也可以蘸番茄酱吃～
菜谱创建于:2017年11月16日 13:44
