#懒人料理#快手单身葱油拌面
一个人的时候拌个葱油面，好吃又满足！
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食材
- 葱 5根
- 手工面 60克
- 生抽 10克
- 老抽 5克
- 盐 3克
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
步骤
3. 首先把手工面下锅煮熟，捞出后记得过冷水，不然会粘一起
4. 锅里热油，把葱花和花椒放进去，烧葱油
5. 面清洗干净后，放入食用盐调盐味！
6. 然后淋上生抽，生抽不会太上色，所以下面我们会用到老抽
7. 老抽的目的就是为了让面条看起来金黄的，很有食欲！
8. 喜欢一些辣味的在里面加一点辣椒，不喜欢的就不要加了！
9. 葱油也烧的差不多了，葱已经变得焦黄！把葱和花椒捞出来
10. 把葱油淋在面条上面，浇上去地时候注意安全，油很热！
11. 然后趁热赶紧从上往下翻动，把酱油和葱油充分的让每一根面条吸收！
12. 然后装碗，开始晚上的独食！喜欢的记得点赞，谢谢！
小贴士
- 葱油一定要充分把葱味烧出来，金黄色就可以了。
菜谱创建于:2017年11月20日 16:20
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