葱油拌面
葱油拌面是一道简单，但是却十分美味的面条做法。下面跟我来学习一下吧。
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食材
- 挂面 300g
- 葱 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 糖 两勺
步骤
1. 准备大半袋挂面。
3. 再留一部分切成葱花。
5. 然后放入两大勺的糖。
6. 搅拌均匀。
7. 然后锅里热油，把葱放进去炒。
8. 小火把葱炒至焦黄。
9. 然后加入调好的酱汁。
10. 就是再把葱捞出来。这样葱油就熬好了。
11. 如图。
12. 这是我们开始煮挂面，先把水烧开。
13. 然后把挂面放入煮几分钟，把挂面煮熟就可以了。
14. 然后把熬好的葱油和挂面拌在一起。
15. 上面再撒上点葱花。
16. 一碗香喷喷的葱油拌面就做好了。
小贴士
- 熬葱油，一定要用小火把葱熬成焦黄，然后一定要把葱叶捞出去，因为葱叶已经焦了，不能再吃了。全程不用加盐，只要多放生抽老抽就可以。
菜谱创建于:2018年07月08日 14:37
