芝士烫饭

芝士烫饭

剩米饭的华丽转身——芝士烫饭！你还在吃蛋炒饭吗？吃腻了怎么办？来一碗芝士烫饭尝尝，一碗饭下肚，蔬菜蛋白质全有啦，爱芝士的不要错过哦~

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食材

  • 米饭 1碗
  • 香菇 2个
  • 西红柿 半个
  • 鸡蛋 1个
  • 油菜 1颗
  • 芝士 1片
  • 盐 1勺
  • 黑胡椒 适量
  • 食用油 适量
  • 清水 1碗

步骤

芝士烫饭,将所需材料准备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切丁

1. 将所需材料准备好，西红柿切丁

芝士烫饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净，切丁备用

2. 将香菇洗干净，切丁备用

芝士烫饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>切碎

3. 将油菜切碎

芝士烫饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

4. 把鸡蛋打散

芝士烫饭,锅内倒入适量食用油

5. 锅内倒入适量食用油

芝士烫饭,油热下入香菇丁翻炒

6. 油热下入香菇丁翻炒

芝士烫饭,炒出香味儿后倒入西红柿丁

7. 炒出香味儿后倒入西红柿丁

芝士烫饭,稍稍翻炒，直到出汁水

8. 稍稍翻炒，直到出汁水

芝士烫饭,倒入一碗清水

9. 倒入一碗清水

芝士烫饭,煮一会儿至水开

10. 煮一会儿至水开

芝士烫饭,将剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>倒入锅中，小火焖煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>稍稍变软

11. 将剩米饭倒入锅中，小火焖煮至米饭稍稍变软

芝士烫饭,加入油菜碎

12. 加入油菜碎

芝士烫饭,再撒入一勺食盐调味儿

13. 再撒入一勺食盐调味儿

芝士烫饭,接着淋入鸡蛋液

14. 接着淋入鸡蛋液

芝士烫饭,再用小火稍微咕嘟一会儿

15. 再用小火稍微咕嘟一会儿

芝士烫饭,冒起小泡泡后就关火，盖上一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>，用余温将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>熔化

16. 冒起小泡泡后就关火，盖上一片芝士，用余温将芝士熔化

芝士烫饭,再撒上一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>就好啦

17. 再撒上一些黑胡椒就好啦

芝士烫饭,来一勺尝尝，太好吃啦，芝士控不要错过哦！

18. 来一勺尝尝，太好吃啦，芝士控不要错过哦！

小贴士

  1. 1.可以将油菜换成其他青菜，随意搭配自己喜欢吃的都可以
  2. 2.关火之后放芝士片，烫饭的余温就可以让只是融化
菜谱创建于:2017年11月24日 00:18
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