海鲜芝士饭
平常吃腻了米饭配炒菜，偶尔换换口味，来份西式美食，新煮出来的米饭搭配上海鲜一起炒成海鲜炒饭，之后再搭配上芝士碎一起入炉烘烤，搭配上芝士后的海鲜炒饭，吃起来还带有芝士的清香跟长长的拉丝，特别的过瘾 这份海鲜芝士饭，我用的儿子的零食搭配上虾仁一起炒的，都是儿子最爱的口味，他特别的喜欢，平时也可以用新鲜的海鲜来做
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食材
- 青虾 3只
- 鳕鱼肠 2根
- 蟹味棒 2根
- 胡萝卜 半根
- 米饭 1碗
- 葱 1小段
- 植物油 适量
- 料酒 1汤匙
- 青豆 适量
- 盐 半勺
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 2滴
- 马苏里拉芝士碎 适量
步骤
1. 青虾洗干净去虾壳，横切开去虾线
2. 之后将虾切成碎段
3. 碗内加虾丁、料酒搅拌均匀腌制半个小时
6. 锅内加入适量的植物油，小火加热
7. 有一点油温时加葱末跟胡萝卜丁翻炒
8. 加入腌制好的虾丁，翻炒至虾肉变红
9. 加鳕鱼丁跟蟹棒丁翻炒
10. 之后加入青豆
12. 加入一碗米饭，翻炒均匀之后关火
13. 将炒好的海鲜饭装入焗碗内，烤箱预热190度
14. 在表面撒上适量的马苏里拉芝士碎，
15. 入烤箱内烘烤15分钟，表面上色即可
16. 出炉就可以吃啦，美味的海鲜饭搭配上芝士，第一勺下去会有长长的拉丝，吃起来特别过瘾。
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2019年01月03日 20:17
