花样蒸饺
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食材
- 面粉 200.克
- 五花肉 200克
- 胡萝卜 半个
- 彩椒 半个
- 姜 适量
- 饺子料粉 1小勺
- 鸡粉 1勺
- 香油 1汤勺
- 料酒 汤勺
- 白腿蘑菇 100克
- 杭椒 一个
步骤
1. 面粉合成面团。
2. 五花肉去皮剁成肉馅。
3. 剁好的肉馅放入盆中。
4. 小蘑菇洗净。
5. 剁成小丁。
6. 姜切末放入肉馅中。
7. 饺子料粉放入盆中。
8. 生抽一汤勺。
9. 料酒一汤勺，
10. 香油一汤勺。
11. 老筹一汤勺。
12. 胡萝卜丝煮五成熟切碎放入盆中。
13. 倒入适量茶油搅拌均匀可以包了。
14. 面团做成剂子压扁。
15. 擀面皮。
16. 放入肉馅。
17. 钟间捏紧。
18. 做成四角型。
19. 两个角捏紧，
21. 饺子放入蒸屉，放入胡萝卜，彩椒丁。
22. 盖上盖子蒸，15分钟
23. 我的蒸锅最少蒸22分钟，只能15分钟后关火，
24. 蒸熟好出锅了。
25. 成品图
菜谱创建于:2017年11月26日 00:13
