花样四喜蒸饺  新文美食

花样四喜蒸饺 新文美食

今天早上做的蒸饺,我做过无数蒸饺,每次的馅料不同,样式不同,叫宝贝儿看了就想多吃的感觉,哈哈

郭新文

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食材

  • 面粉 100克
  • 胡萝卜 半个
  • 西葫芦 半个
  • 猪肉馅 50克
  • 虾仁 5个
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 鲜鸡汁 适量
  • 白胡椒 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许

步骤

花样四喜蒸饺  新文美食,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干去皮。

1. 西葫芦洗干净,胡萝卜洗干去皮。

花样四喜蒸饺  新文美食,两者擦成丝。

2. 两者擦成丝。

花样四喜蒸饺  新文美食,加入适量盐一起剁碎。

3. 加入适量盐一起剁碎。

花样四喜蒸饺  新文美食,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>50克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>5个剁成末,剁好的胡萝卜挤出水分放入盆中。

4. 猪肉馅50克,虾仁5个剁成末,剁好的胡萝卜挤出水分放入盆中。

花样四喜蒸饺  新文美食,加入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>,香油搅拌均匀?

5. 加入适量盐,鸡精老抽五香粉白胡椒,香油搅拌均匀?

花样四喜蒸饺  新文美食,倒入适量鲜鸡汁提味更鲜美。

6. 倒入适量鲜鸡汁提味更鲜美。

花样四喜蒸饺  新文美食,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>一百克,加入开水搅拌成絮。

7. 面粉一百克,加入开水搅拌成絮。

花样四喜蒸饺  新文美食,合成光滑的面团醒放半小时在揉均匀。

8. 合成光滑的面团醒放半小时在揉均匀。

花样四喜蒸饺  新文美食,搓成长长剂子。

9. 搓成长长剂子。

花样四喜蒸饺  新文美食,切成均匀的剂子。

10. 切成均匀的剂子。

花样四喜蒸饺  新文美食,擀成皮放入馅料。

11. 擀成皮放入馅料。

花样四喜蒸饺  新文美食,对折捏紧。

12. 对折捏紧。

花样四喜蒸饺  新文美食,在对折捏紧,成为四角。

13. 在对折捏紧,成为四角。

花样四喜蒸饺  新文美食,胡萝卜切片。

14. 胡萝卜切片。

花样四喜蒸饺  新文美食,胡萝卜片铺锅好看又能吃。

15. 胡萝卜片铺锅好看又能吃。

花样四喜蒸饺  新文美食,把四角整理出形状。

16. 把四角整理出形状。

花样四喜蒸饺  新文美食,在放在胡萝卜片上。

17. 在放在胡萝卜片上。

花样四喜蒸饺  新文美食,用胡萝卜碎,香葱叶,黑木耳,枸杞四种搭配点缀。

18. 用胡萝卜碎,香葱叶,黑木耳,枸杞四种搭配点缀。

花样四喜蒸饺  新文美食,颜色好看,蒸熟也不会褪色。

19. 颜色好看,蒸熟也不会褪色。

花样四喜蒸饺  新文美食,开水蒸10分钟即可。

20. 开水蒸10分钟即可。

花样四喜蒸饺  新文美食,成品图

21. 成品图

花样四喜蒸饺  新文美食,成品图

22. 成品图

菜谱创建于:2019年02月25日 13:25

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