咖喱虾仁
在家就能吃到媲美泰式餐厅的咖喱料理，超级下饭，虽然有一点辣，可平时一丁点儿辣都不吃的闺女居然拌饭吃了一大碗，好惊喜啊！
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食材
- 虾仁 200克
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 食用油 适量
- 咖喱块 3块
- 姜 3片
- 料酒 5ml
- 淀粉 3克
- 白胡椒粉 1克
- 清水 250ml
- 香菜 几根
步骤
3. 锅里放油，烧热，下虾仁翻炒至变色，然后盛起备用。
4. 接着再放一些油，下胡萝卜和土豆翻炒。
5. 加入适量清水，没过和萝卜土豆块。
6. 水烧开后，加入三块安记咖喱块，搅拌至融化。
7. 接着放入虾仁，炒匀。
8. 待汤汁浓稠即可关火。
9. 撒上香菜叶，装盘，开吃。
10. 简单又好吃～
小贴士
- 虾仁可以换成鸡肉丁～
菜谱创建于:2017年11月26日 23:52
