炒饭秀+泡菜肉丝炒饭
原来想吃泡菜炒饭要去回民街排队等着吃一碗泡菜炒饭好香,酸辣鲜香浓郁,泡菜的爽脆米饭香那叫一个过瘾,现在自己腌泡菜想吃随时都可以做。
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食材
- 米饭 一碗
- 花白泡菜 半个
- 胡萝卜泡菜 半根
- 肉丝 适量
- 味精 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 葱姜 少许
步骤
1. 自己腌的泡菜
2. 花白泡菜切丝,胡萝卜泡菜切丝,肉切丝,一碗米饭
3. 起锅热油
4. 爆香葱姜
6. 放泡菜炒至断生
7. 放少许生抽翻炒均匀
8. 放米饭炒散
9. 加入少许盐,生抽,味精,翻炒均匀即可
10. 装盘
11. 开饭了,好香哦
小贴士
- 泡菜有咸味和辣味的,如果还想要辣可以加辣酱。
菜谱创建于:2017年12月14日 22:22