番茄虾仁卡通意面

番茄虾仁卡通意面

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。

小菁同学

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食材

  • 虾仁 15个
  • 番茄 150克
  • 洋葱 70克
  • 黄油 15克
  • 豌豆 30克
  • 姜片 5片
  • 卡通意面 150克
  • 油和盐 少许
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 意大利面酱 3勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 芝士粉 适量

步骤

番茄虾仁卡通意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>洗净,用厨房纸吸干水分,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和姜片去腥,加入淀粉抓匀,撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,腌制备用。

1. 虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,放入一勺料酒和姜片去腥,加入淀粉抓匀,撒入黑胡椒粉,腌制备用。

番茄虾仁卡通意面,西红柿面上花“十”字刀口,放沸水里烫一会儿,把皮去掉,然后切滚刀块。

2. 西红柿面上花“十”字刀口,放沸水里烫一会儿,把皮去掉,然后切滚刀块。

番茄虾仁卡通意面,锅里下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>炒香

3. 锅里下黄油融化,放入洋葱炒香

番茄虾仁卡通意面,放入虾仁炒至变色

4. 放入虾仁炒至变色

番茄虾仁卡通意面,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>翻炒

5. 再放入豌豆翻炒

番茄虾仁卡通意面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>翻炒出汁

6. 加入番茄翻炒出汁

番茄虾仁卡通意面,加入意面酱,翻炒均匀

7. 加入意面酱,翻炒均匀

番茄虾仁卡通意面,另起一锅水,煮开后加一些盐和油,下入卡通意面煮熟,大约15分钟。

8. 另起一锅水,煮开后加一些盐和油,下入卡通意面煮熟,大约15分钟。

番茄虾仁卡通意面,卡通意面捞出,沥干水份。

9. 卡通意面捞出,沥干水份。

番茄虾仁卡通意面,然后把意面加入炒好的虾仁意面酱中,翻炒均匀

10. 然后把意面加入炒好的虾仁意面酱中,翻炒均匀

番茄虾仁卡通意面,装盘后,在面上撒一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>即可。

11. 装盘后,在面上撒一些芝士粉即可。

番茄虾仁卡通意面,特写

12. 特写

番茄虾仁卡通意面,满满的很有食欲哦~

13. 满满的很有食欲哦~

小贴士

  1. 换成普通的直意面也可以哦
菜谱创建于:2017年12月15日 13:30

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