番茄鸡蛋意面
夏天,不想待厨房,一碗,简单快手的番茄意面,营养又美味,大家都来试试吧;cook100意面酱,也可以直接拌着吃,方便~~
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食材
- 面条 300克
- cook 100意面酱 1包
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 1勺
- 食用油 1勺
- 葱花 少许
步骤
1. 准备一个小煮锅,放入凉水,放入少许盐,大火煮开;
2. 放入面条,搅拌,加入少许凉水,再次烧开;
3. 面条烧断生,放入凉开水中,搅拌下,待用,这样面条不容易糊;
5. 番茄,切成片;待用;
6. 鸡蛋,打散,待用;
7. 热锅,放入少许油,倒入鸡蛋液,迅速划散;
8. 再放入番茄,翻炒;待番茄,出少许的汁;
9. 把cook 100意面酱,倒入锅中;搅拌下;
10. 再淋入少许的水,搅拌下;焖煮;
11. 烧开,收汁;
12. 再放入已经过水的面条,搅拌下,让面条都裹上汁水;
13. 撒点葱花,这样一盘,色泽诱人,好吃的意面就可以了;
小贴士
- 面条,烧开后,断生,过水,以免面条会糊;适合凉拌~~
菜谱创建于:2017年07月06日 21:36