黄金蛋炒饭
黄金蛋炒饭,是由鸡蛋和大米饭等材料制成的一道炒饭,是传统的中式家常菜。由于其制作简单,味道可口,营养丰富,深受喜爱,米饭中含有淀粉,淀粉可以提供我们日常所需的能
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食材
- 明虾 200克
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 2枚
- 番茄火锅底料 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 半根
- 香葱 适量
- 火腿肠 2根
步骤
1. 食材准备好
2. 明虾去头去壳去筋
3. 胡萝卜切丁
4. 鸡蛋里加适量水,打散
5. 这样煎出来鸡蛋会比较嫩
6. 起油锅开始煎,煎好盛出备用
7. 食材准备妥妥的
8. 起油锅,放入葱白爆香后加入胡萝卜
9. 小火炒出红油
10. 倒入米饭,快速翻炒
11. 加入番茄火锅底料
12. 再次翻炒均匀上色
13. 倒入虾仁
14. 火腿肠丁
15. 鸡蛋
16. 适量盐
17. 调小火翻炒
18. 最后加入香葱即可出锅,很香哦。
19. 成品图
20. 成品图
菜谱创建于:2018年07月29日 05:46