黄金蛋炒饭
每一颗米饭都带着鸡蛋,口口鸡蛋香,简单快手的炒饭哦。
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食材
- 隔夜米饭 一碗
- 鸡蛋 一个
- 豌豆 适量
- 熟牛肉(高压锅压好的) 两块
- 胡萝卜 一小块
- 秋葵 一根
- 西葫芦 一小块
- 洋葱 一小块
- 盐 适量
- 香菇粉 适量
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡蛋打散,泡入米饭。
3. 把食材切碎。
4. 豌豆烫熟后去皮。
5. 把蔬菜用热水焯一下,断生,炒饭的时候容易熟。
6. 锅内放油,放入洋葱爆香。
7. 倒入大米饭。
8. 倒入少许盐和香菇粉,搅拌均匀。
9. 用筷子打散米饭,倒入焯熟的蔬菜。
10. 倒入豌豆,翻炒均匀
11. 出锅喽。
小贴士
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菜谱创建于:2017年09月23日 17:28