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1. 豆腐干切自己喜欢的形状(可条可三角形)
2. 水开锅入豆腐干煮开锅1-3分钟(根据豆腐干薄厚决定)
3. 煮的目的是去豆腥味
4. 油热入白糖小火搅拌至融化
5. 加酱油
6. 搅拌均匀关火
7. 入豆腐干搅拌均
8. 烧烤味加辣椒面、五香粉、孜然粉、花椒面、鸡精、熟芝麻
9. 搅拌均匀可开火翻炒一下即可