零难度圣诞豪华牛排套餐
#罐头小厨#圣诞节最强美食攻略！手残党也能做出高大上的牛排和雪人饼干，包教包会，绝对让圣诞朋友圈摄影大赛中胜出~
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食材
- 糖粉 200g
- 蛋清 1个
- 清水 适量
- 饼干 3块
- 棉花糖 3粒
- 色素 适量
步骤
1. 糖粉200g加入蛋清1个，用手动打蛋器搅打成硬性糖霜（提起打蛋头，糖霜不会滴落）
2. 取部分糖霜装入4个容器中，分别加入黄、黑、褐、红色素调匀，装入裱花袋中备用
3. 剩余的糖霜加入少许清水，搅打成湿性糖霜（提起打蛋头，糖霜缓缓滴落并消失在盆中与盆里的糖霜融合的时间是6秒左右），装入裱花袋中
5. 用彩色糖霜画出雪人
6. 静置凝固后即可享用
小贴士
- 最好买圆形的棉花糖
菜谱创建于:2017年12月25日 14:59
