玉米干粮
一道东北特色的主食，用新鲜的玉米浆，加上调料搅拌后，放在玉米叶上蒸熟，浓浓的玉米香味扑鼻而来。
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食材
- 玉米浆 350克
- 鸡蛋 2个
- 大葱 25克
- 花椒粉 少许
- 盐 适量
- 玉米叶 适量
步骤
1. 买的成品玉米浆（也可以将新鲜的嫩玉米用擦板擦出浆）
2. 如果玉米浆有点干可以放少许清水
4. 将大葱切末
5. 玉米浆、鸡蛋、葱末一起放盆内
6. 放入花椒粉
7. 放盐后搅拌均匀
8. 准备玉米叶（这是我夏天的时候晒干的）
9. 搅拌均匀的玉米浆舀1-2勺在玉米叶上
10. 全部放好后放入蒸锅内，水开后蒸13分钟
11. 蒸熟
12. 装盘食用
小贴士
- 玉米浆可以买成品，也可以用嫩玉米擦出浆。
菜谱创建于:2017年12月25日 18:24
