玉米吐司

玉米吐司

在原味吐司基础上,添加了玉米,让吐司更加营养健康!

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食材

  • 高筋面粉 230克
  • 玉米面 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 120克
  • 白糖 45克
  • 3克
  • 奶粉 15克
  • 酵母 3克
  • 玉米油 25克

步骤

玉米吐司,将所有材料放入面包桶

1. 将所有材料放入面包桶

玉米吐司,启动面包机发面团功能

2. 启动面包机发面团功能

玉米吐司,发酵到二倍大,取出来,平均分成3个面团

3. 发酵到二倍大,取出来,平均分成3个面团

玉米吐司,先取一个面团,擀成长条状

4. 先取一个面团,擀成长条状

玉米吐司,卷起来

5. 卷起来

玉米吐司,再擀成长条状

6. 再擀成长条状

玉米吐司,再卷起来

7. 再卷起来

玉米吐司,依次放入模具

8. 依次放入模具

玉米吐司,放入烤箱,二次发酵45分钟左右,烤箱放碗热水

9. 放入烤箱,二次发酵45分钟左右,烤箱放碗热水

玉米吐司,面团发酵到模具九分满,盖上模具盖,烤箱150度,烤45分钟

10. 面团发酵到模具九分满,盖上模具盖,烤箱150度,烤45分钟

玉米吐司,烤完,取出来,彻底晾凉,就可以切片啦

11. 烤完,取出来,彻底晾凉,就可以切片啦

玉米吐司,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2017年11月12日 19:53

应季菜肴

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