牛奶鸡蛋玉米饼

牛奶鸡蛋玉米饼

软软的,嫩嫩的,甜甜的,颜色金黄金黄的,混合着奶香和玉米香,大人孩子都喜欢。

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 200g
  • 玉米粉 100g
  • 白糖 50g
  • 食用油 适量

步骤

牛奶鸡蛋玉米饼,成品图来一张,美美哒!

1. 成品图来一张,美美哒!

牛奶鸡蛋玉米饼,准备好食材并称重。

2. 准备好食材并称重。

牛奶鸡蛋玉米饼,准备一个稍微大一点的碗,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中。

3. 准备一个稍微大一点的碗,将鸡蛋打入碗中。

牛奶鸡蛋玉米饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,打散。

4. 倒入白糖,打散。

牛奶鸡蛋玉米饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a>。

5. 倒入玉米粉

牛奶鸡蛋玉米饼,搅拌均匀。

6. 搅拌均匀。

牛奶鸡蛋玉米饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌成无颗粒的面糊。

7. 倒入牛奶,搅拌成无颗粒的面糊。

牛奶鸡蛋玉米饼,搅拌好的面糊。

8. 搅拌好的面糊。

牛奶鸡蛋玉米饼,锅内用刷子刷一层薄薄的油。

9. 锅内用刷子刷一层薄薄的油。

牛奶鸡蛋玉米饼,将面糊用勺舀入锅中,转动锅,成为一个圆饼,全程用最小火。

10. 将面糊用勺舀入锅中,转动锅,成为一个圆饼,全程用最小火。

牛奶鸡蛋玉米饼,好了,关火,对半折。

11. 好了,关火,对半折。

牛奶鸡蛋玉米饼,再对折,装盘。

12. 再对折,装盘。

牛奶鸡蛋玉米饼,依次做好剩下的饼,铺桌布,可以美美的享用啦!

13. 依次做好剩下的饼,铺桌布,可以美美的享用啦!

牛奶鸡蛋玉米饼,换一个盘子,也是美美哒!

14. 换一个盘子,也是美美哒!

小贴士

  1. 这个分量的食材可以做五张玉米饼(我的锅比较大),全程用最小的火。做完一张就关火,再刷油,倒面糊,转成一个圆饼再开火,一张饼小火大概一分钟做好。
菜谱创建于:2017年12月28日 16:58

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