鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

宅在家里的孩子已经开始上网课了,所以营养必须跟上,早餐一定要按时吃。这道鸡蛋玉米饼快手又营养,特别适合早餐吃。

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食材

  • 玉米粒 50g
  • 豌豆 30g
  • 胡萝卜 50g
  • 玉米饺子粉 60g
  • 鸡蛋 2个
  • 纯净水 85g
  • 2g
  • 玉米油 适量

步骤

鸡蛋玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>焯水,捞出控一下水分备用。

1. 玉米粒豌豆焯水,捞出控一下水分备用。

鸡蛋玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净切碎。

2. 胡萝卜洗干净切碎。

鸡蛋玉米饼,将玉米粒、豌豆和胡萝卜碎一起放在大碗里。

3. 将玉米粒、豌豆和胡萝卜碎一起放在大碗里。

鸡蛋玉米饼,加入玉米饺子粉搅拌均匀。

4. 加入玉米饺子粉搅拌均匀。

鸡蛋玉米饼,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀。

5. 打入鸡蛋搅拌均匀。

鸡蛋玉米饼,加入纯净水和盐搅拌均匀,静置几分钟。

6. 加入纯净水和盐搅拌均匀,静置几分钟。

鸡蛋玉米饼,电饼铛预热(只开下盘),刷上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,煎蛋模具里面也刷上一层食用油,放入电饼铛一起预热,预热完成以后,舀一勺玉米鸡蛋糊倒入煎蛋模具里面。

7. 电饼铛预热(只开下盘),刷上一层玉米油,煎蛋模具里面也刷上一层食用油,放入电饼铛一起预热,预热完成以后,舀一勺玉米鸡蛋糊倒入煎蛋模具里面。

鸡蛋玉米饼,等到鸡蛋糊凝固以后,将煎蛋模具取开,饼翻面煎另一面,继续做下一个玉米鸡蛋饼。

8. 等到鸡蛋糊凝固以后,将煎蛋模具取开,饼翻面煎另一面,继续做下一个玉米鸡蛋饼。

鸡蛋玉米饼,玉米鸡蛋饼煎至两面金黄就熟了,这些食材一共做了8个鸡蛋饼。

9. 玉米鸡蛋饼煎至两面金黄就熟了,这些食材一共做了8个鸡蛋饼。

鸡蛋玉米饼,装盘,美美哒!

10. 装盘,美美哒!

鸡蛋玉米饼,颜色很漂亮。

11. 颜色很漂亮。

鸡蛋玉米饼,咬一口,软香好吃,口感特别好。

12. 咬一口,软香好吃,口感特别好。

鸡蛋玉米饼,早餐吃营养丰富。

13. 早餐吃营养丰富。

鸡蛋玉米饼,宝贝特别喜欢吃。

14. 宝贝特别喜欢吃。

鸡蛋玉米饼,成品。

15. 成品。

小贴士

  1. 里面的蔬菜可以根据自己的喜好搭配。
菜谱创建于:2020年02月15日 18:35

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