鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

在全民抗击疫情的日子里 能不出门就不出门了 由于还没有开工 一家人有了长时间在一起的美好时光 共同做一次早饭 一起完成了鸡蛋玉米饼 尽管薄厚不一 大小不均 但也很开心 很享受。

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 玉米粉 90克
  • 中筋面粉 50克
  • 牛奶 150克
  • 柠檬汁 几滴
  • 白糖 15克

步骤

鸡蛋玉米饼,准备好食材

1. 准备好食材

鸡蛋玉米饼,玉米面和白面粉混合

2. 玉米面和白面粉混合

鸡蛋玉米饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

3. 放入白糖

鸡蛋玉米饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

4. 倒入牛奶

鸡蛋玉米饼,搅拌均匀无颗粒

5. 搅拌均匀无颗粒

鸡蛋玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>敲入碗中 加入几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

6. 鸡蛋敲入碗中 加入几滴柠檬汁

鸡蛋玉米饼,用电动打蛋器 打发

7. 用电动打蛋器 打发

鸡蛋玉米饼,提起打蛋器  低落的痕迹不易消失就可以了

8. 提起打蛋器 低落的痕迹不易消失就可以了

鸡蛋玉米饼,打发好的蛋液倒入玉米面糊里  翻拌均匀

9. 打发好的蛋液倒入玉米面糊里 翻拌均匀

鸡蛋玉米饼,将面糊倒入不粘锅

10. 将面糊倒入不粘锅

鸡蛋玉米饼,垂直倒入即可  自成圆形

11. 垂直倒入即可 自成圆形

鸡蛋玉米饼,加热至有泡泡出现

12. 加热至有泡泡出现

鸡蛋玉米饼,翻另一面

13. 翻另一面

鸡蛋玉米饼,反正面都已熟透

14. 反正面都已熟透

鸡蛋玉米饼,全部都做好了

15. 全部都做好了

鸡蛋玉米饼,一家人玩得不亦乐乎

16. 一家人玩得不亦乐乎

鸡蛋玉米饼,边吃边做 味道好 有营养

17. 边吃边做 味道好 有营养

小贴士

  1. 用不粘锅具操作起来更容易一些。
菜谱创建于:2020年02月11日 20:33

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