9m+藜麦薯饼(宝宝辅食)
欢迎大家关注我的公众号“花姐小食光”,获取更多营养美味的辅食。 今天和大家分享一道——藜麦薯饼。宝宝适当吃点粗粮,有利于他消化系统的完善。前段时间我们的@七喜姥姥留言希望我可以出点易过敏的孩子可以吃的。今天的这个小饼,对于面粉过敏的娃可以尝试看看哈!藜麦不含麸质,不会造成过敏。但是第一次给娃吃的时候,还是要从少量尝试开始,无过敏反应再吃哈!
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食材
- 红薯 1个
- 紫薯 1个
- 藜麦 50g
- 植物油 适量
步骤
1. 食材准备~
2. 首先,藜麦加水浸泡2个小时~
3. 凉水下锅,水开后煮15分钟~
4. 接着藜麦放入辅食机中打碎~
6. 上锅蒸熟~
7. 打泥~
8. 打泥~
9. 打泥~
10. 然后,将打碎的藜麦分别放入紫薯泥和红薯泥中,搅拌均匀~
11. 接下来,就可以做小饼了,藜麦红薯泥搓成小球,压扁~ ps.手套上可以抹一点植物油,不容易粘手~
12. 锅里刷油~
13. 热锅放入小饼,小火煎熟,煎至两面金黄即可~ (不太容易翻面,手潮的麻麻单面煎也可,反正都是熟的~)
14. 藜麦紫薯饼按照同样的操作就可以哈~放到温热就可以给娃吃啦,比较小的宝宝可以切小一点吃哈~