百吃不厌的虾皮葱油饼
今天又给客人做了葱油饼，这次加了虾皮更好吃了，明天客人要走了，叫我给多做点带走，他说太好吃了'买不到这个味道，哪我就在做一次。
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食材
- 面粉 1000克
- 牛奶 3盒
- 蜂蜜 适量
- 鸡蛋 2个
- 酵母 适量
- 香葱 一把
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
- 花椒粉 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 面粉一千克准备好，
2. 打入讲个鸡蛋。
3. 加入适量蜂蜜。
4. 加入适量
5. 牛奶三盒打开。
6. 倒入牛奶合成面团。
7. 盖好发酵。
8. 发好的面团在揉光滑了。
9. 擀成面皮，加适量盐。
10. 加盐后在擀薄一点。
11. 加鸡粉。
12. 加花椒粉。
13. 撒均匀。
14. 在加葱姜蒜粉。
15. 加五香粉。
16. 加孜然粉。
17. 倒入适量油，来回折摸均匀。
18. 不用刷子，这样抹油很好，不用洗刷子了。
19. 涂抹均匀。
20. 撒上香葱。
21. 加入一把虾皮更提鲜。
22. 虾皮撒均匀。
23. 从一头卷起。
24. 卷成卷。
25. 在用手揪成剂子。
26. 两头捏紧不漏葱为止。
27. 用手压成饼，放十分钟后开始煎饼。
28. 一次做四个。
29. 小火煎成两面黄黄的就可以了。
30. 外焦里嫩太好吃了。
31. 成品图
菜谱创建于:2018年01月12日 15:06
