早餐-鸡蛋火腿炒饭

早餐-鸡蛋火腿炒饭

最简单的炒米饭，确是老公的最爱，做法非常非常简单哦，剩米饭的春天

潇潇1014

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食材

米饭 200g
鸡蛋一个
火腿一个
葱 10g
盐 2g

步骤

早餐-鸡蛋火腿炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>肠一根，切成小块备用

1. 火腿肠一根，切成小块备用

早餐-鸡蛋火腿炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎，尽量选择<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>绿部分，这样也比较好看啦

2. 葱切碎，尽量选择葱绿部分，这样也比较好看啦

早餐-鸡蛋火腿炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>一个打散备用

3. 鸡蛋一个打散备用

早餐-鸡蛋火腿炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，最好是前一天的剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，这样的米炒出来会粒粒分明

4. 米饭，最好是前一天的剩米饭，这样的米炒出来会粒粒分明

早餐-鸡蛋火腿炒饭,开火加热，锅内倒油

5. 开火加热，锅内倒油

早餐-鸡蛋火腿炒饭,油热以后加入鸡蛋，用筷子快速打散

6. 油热以后加入鸡蛋，用筷子快速打散

早餐-鸡蛋火腿炒饭,鸡蛋稍凝固以后转小火，一定要小火哦，加入火腿粒翻炒

7. 鸡蛋稍凝固以后转小火，一定要小火哦，加入火腿粒翻炒

早餐-鸡蛋火腿炒饭,火腿变色以后加入葱进行翻炒

8. 火腿变色以后加入葱进行翻炒

早餐-鸡蛋火腿炒饭,葱的香味出来以后放入米饭，这时候可以把火加大了，中火即可

9. 葱的香味出来以后放入米饭，这时候可以把火加大了，中火即可

早餐-鸡蛋火腿炒饭,翻炒片刻以后加入盐翻炒均匀

10. 翻炒片刻以后加入盐翻炒均匀

早餐-鸡蛋火腿炒饭,最后撒点黑芝麻点缀

11. 最后撒点黑芝麻点缀

早餐-鸡蛋火腿炒饭,是不是很简单，试一试吧

12. 是不是很简单，试一试吧

菜谱创建于:2018年01月16日 09:01

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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