鸡蛋火腿炒饭

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食材

  • 火腿 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
  • 葱花 适量
  • 色拉油 适量
  • 生抽 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 米饭 一碗

步骤

鸡蛋火腿炒饭,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 准备胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋

鸡蛋火腿炒饭,打两个鸡蛋放少许食用盐打散

2. 打两个鸡蛋放少许食用盐打散

鸡蛋火腿炒饭,火腿切丁

3. 火腿切丁

鸡蛋火腿炒饭,半根胡萝卜，黄瓜去皮洗净

4. 半根胡萝卜，黄瓜去皮洗净

鸡蛋火腿炒饭,切丁，放少许食用盐，腌制一会

5. 切丁，放少许食用盐，腌制一会

鸡蛋火腿炒饭,盛一碗大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>建议提前加热，这样炒的话会更快一些

6. 盛一碗大米饭，米饭建议提前加热，这样炒的话会更快一些

鸡蛋火腿炒饭,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>

7. 放入少许色拉油

鸡蛋火腿炒饭,倒入黄瓜丁，胡萝卜丁翻炒

8. 倒入黄瓜丁，胡萝卜丁翻炒

鸡蛋火腿炒饭,盛出备用

9. 盛出备用

鸡蛋火腿炒饭,再到入少许色拉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固

10. 再到入少许色拉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固

鸡蛋火腿炒饭,放入火腿

11. 放入火腿

鸡蛋火腿炒饭,放入胡萝卜，黄瓜丁

12. 放入胡萝卜，黄瓜丁

鸡蛋火腿炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

13. 加入生抽

鸡蛋火腿炒饭,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒，一定要小火，否则会焦

14. 放入少许鸡精，翻炒，一定要小火，否则会焦

鸡蛋火腿炒饭, 撒上葱花

15. 撒上葱花

鸡蛋火腿炒饭,火腿鸡蛋炒饭就做好了

16. 火腿鸡蛋炒饭就做好了

小贴士

  1. 米饭建议提前加热，一直保持小火炒饭
菜谱创建于:2021年05月02日 13:39
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