鸡蛋火腿炒饭
鸡蛋炒火腿是一道非常有营养的食品，做法也简单。鸡蛋中含丰富的蛋白质卵磷脂和维生素矿物质，对补充营养是有好处的，同时火腿肠中也含有丰富的蛋白质，可以用鸡蛋和火腿肠一起做菜，适当吃些对补充营养特别是蛋白质有好处，对身体是有好处的。
854 菜谱
5877 粉丝
50 关注
食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 茼蒿 20克
- 胡萝卜 20克
- 香菇 20克
- 金针菇 20克
- 火腿 50克
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 火腿、胡萝卜、茼蒿切成小粒备用
3. 锅中倒入底油加热打入鸡蛋炒至八成熟
4. 倒入剩米饭中小火炒散炒匀
5. 放入胡萝卜炒至断生
6. 放入火腿、茼蒿改小火快速翻炒
7. 剩米饭这样做就超级好吃😋
8. 放入香菇粒和金针菇切成小段炒匀一定要把香菇和金针菇的水蘸干炒出的米饭口感更佳
9. 最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
10. 炒好的鸡蛋火腿时蔬米饭放入模具中压出自己喜欢的形状再用海苔条装饰一下就大功告成了
11. 搭配鸡腿虾仁、早餐包、酸奶一起吃太棒了👏
12. 菌菇时蔬火腿鸡蛋混搭着米饭入口让人欲罢不能
13. 营养丰富的美味总会是启动光盘行动
14. 剩米饭华丽转身也是让人眼前一亮的感觉
15. 每天为家人做不同的健康美味是我最开心的事情
小贴士
- 鸡蛋炒火腿是一道非常有营养的食品，做法也简单。鸡蛋中含丰富的蛋白质卵磷脂和维生素矿物质，对补充营养是有好处的，同时火腿肠中也含有丰富的蛋白质，可以用鸡蛋和火腿肠一起做菜，适当吃些对补充营养特别是蛋白质有好处，对身体是有好处的。
菜谱创建于:2020年12月11日 11:20
