红枣糯米(❤️心太软)

红枣糯米(❤️心太软)

甜甜的红枣加上软软的糯米团,一口咬下去回味无穷∞,因此我又给它取名为(❤️心太软)

Freda

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食材

  • 干红枣 若干
  • 糯米粉 100g
  • 南瓜 若干
  • 吸管 一个
  • 剪刀 一把
  • 30g
  • 糖桂花 若干

步骤

红枣糯米(❤️心太软),冷水浸泡过的红枣,用吸管穿过,顺利取核

1. 冷水浸泡过的红枣,用吸管穿过,顺利取核

红枣糯米(❤️心太软),再用剪刀纵向剪开,只剪一面,不要完全剪断

2. 再用剪刀纵向剪开,只剪一面,不要完全剪断

红枣糯米(❤️心太软),100g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>加入60g温水,边加边搅拌至结块状,用手揉戳成一个面团。

3. 100g糯米粉加入60g温水,边加边搅拌至结块状,用手揉戳成一个面团。

红枣糯米(❤️心太软),揪一小块面团,揉成面团填入红枣内,蒸锅中的水沸腾后放入红枣和几块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>🎃,大火烧5-8分钟。

4. 揪一小块面团,揉成面团填入红枣内,蒸锅中的水沸腾后放入红枣和几块南瓜🎃,大火烧5-8分钟。

红枣糯米(❤️心太软),30g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放入200g水中,小火慢慢煮至溶解,加两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>桂花,待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>水的气泡有大变小且越发细腻时,放入蒸好的红枣翻匀,关火盛出。

5. 30g放入200g水中,小火慢慢煮至溶解,加两勺桂花,待水的气泡有大变小且越发细腻时,放入蒸好的红枣翻匀,关火盛出。

红枣糯米(❤️心太软),可以放在盘中晾凉,口感更佳!

6. 可以放在盘中晾凉,口感更佳!

红枣糯米(❤️心太软),也可密封保存!

7. 也可密封保存!

红枣糯米(❤️心太软),糯米粉内还可加入芝麻等你喜欢的食材。依个人口味。

8. 糯米粉内还可加入芝麻等你喜欢的食材。依个人口味。

菜谱创建于:2018年01月19日 15:36

应季菜肴

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