心太软
去素食餐厅吃饭时,偶然点的一道心太软,软糯可口,便想着自己做,今天终于做了啊
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食材
- 糯米粉 50g
- 凉开水 半小杯
- 红枣 20颗
- 硬吸管 几根
步骤
1. 将糯米粉和适量的水混合搅拌
2. 接着用手揉面团
3. 揉至这种状态即可
4. 将面团搓成一小根
5. 我的红枣比较硬,泡了一晚上
6. 我用吸管给红枣去核,多备几根吸管哈哈哈
7. 用刀轻轻切开,记住不要切断
8. 切成这样就可以了
9. 将面条分成三个木糖醇大小即可
10. 摆盘
11. 我弄得有点多哈
12. 上锅凉水大火蒸13分钟即可
13. 满意,吃一颗软糯可口
小贴士
- 真的不用加糖,加蜂蜜吃!红枣已经很甜很甜!
菜谱创建于:2018年05月05日 11:01