烤冷面

烤冷面

在夜市上排队买的小吃，回家自己研究了一下。好吃。

佳和健康美食

佳和健康美食

+关注

2 菜谱

9 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

冷面 200g
鸡蛋 2个
葱花香菜适量

步骤

烤冷面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 541'>冷面</a>用冷水浸泡半小时，用开水烫5分钟。捞出过冷水后沥干。平底锅烧热，放少亮色拉油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 541'>冷面</a>压实，打上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 冷面用冷水浸泡半小时，用开水烫5分钟。捞出过冷水后沥干。平底锅烧热，放少亮色拉油，放入冷面压实，打上鸡蛋。

烤冷面,鸡蛋成型后翻面。

2. 鸡蛋成型后翻面。

烤冷面,刷上大酱，甜面酱，少许辣酱，白糖，陈醋。放上葱花香菜生菜。

3. 刷上大酱，甜面酱，少许辣酱，白糖，陈醋。放上葱花香菜生菜。

烤冷面,卷起来，切开。

4. 卷起来，切开。

烤冷面,最好在刷上麻酱，白糖，陈醋。美味呀！

5. 最好在刷上麻酱，白糖，陈醋。美味呀！

菜谱创建于:2018年01月20日 22:03

应季菜肴

炒笋干

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

午后茶点《红豆芝士条》【甜点篇】

美味小馄饨

美味小馄饨

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

桂花香贴秋膘——番茄牛腩

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机