东北烤冷面
北方大街小巷随处可见的烤冷面,常见的烤冷面内涵丰富,有搭配培根、鸡排肉串、辣条、火腿肠,今日晚餐烤冷面搭配了黄瓜丝清新简单,大雪纷飞的季节配上一份热情的烤冷面,有没有感觉到一丝暖意。
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食材
- 冷面 3
- 香菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 烤冷面酱 一勺
- 黄瓜 半个
- 番茄酱 一勺
- 辣酱 一勺
- 糖 一勺
- 蚝油 一点点
步骤
1. 冷面
2. 打开
3. 去保鲜膜
4. 准备
5. 辣酱
6. 所有酱料放碗里
7. 搅拌均匀
8. 刷油
9. 放冷面
10. 打鸡蛋
11. 等待凝固
12. 翻面
13. 抹上辣酱
14. 再煎两片冷面不放蛋
15. 放黄瓜丝
16. 包上另两片冷面卷起
17. 出炉
18. 完成
菜谱创建于:2019年12月30日 19:10