辣椒爆炒纳豆(超简单超健康)
小伙伴们知道纳豆吗？吃过吗？哈哈哈哈，讲人话就是臭豆子😁😁😁😁，香味独特，吃过绝对再也不想放过！
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食材
- 纳豆(臭豆子) 两把
- 青椒和尖椒 各一个
- 鸡蛋 2个
- 葱姜油 各适量
步骤
1. 青椒和尖椒都切碎，样式随心情😁
2. 少许葱姜提味
3. 鸡蛋先在碗里打碎
4. 这种臭豆子比较干爽，炒出来粒粒分开
5. 热锅放油，改小火，随即放入纳豆翻炒
6. 放入葱姜翻炒
7. 随即放入辣椒，改大火翻炒
8. 翻炒至辣椒半熟
9. 倒入鸡蛋液
10. 等鸡蛋液半凝固
11. 翻炒
12. 就是这样的大火😁😁继续翻炒几下
13. 出锅👯👯👯👯
14. 近看，是不是粒粒分开又粘着蛋😜
菜谱创建于:2018年01月24日 18:09
