又香又甜
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1. 芋头去皮,切片
2. 紫米和大米洗净,加适量清水
3. 芋头和米放锅里蒸熟
4. 芋头蒸熟,加白糖
5. 压成泥
6. 紫米饭加白糖拌匀
7. 碗中放保鲜膜,红枣放底层,再加适量熟花生
8. 紫米饭加入碗中,铺平
9. 再加入芋泥,铺平
10. 倒扣在盘中