饺子皮版酱香葱油饼
葱油饼的魅力真的是无法阻挡,各种口感的葱油饼都是我的最爱,饺子皮版酱香脆口的葱油饼,做起来吧!
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食材
- 剩面团 一个
- 葱花 适量
- 甜面酱 适量
- 油 少许
步骤
1. 冰箱冷冻面团,解冻。
2. 取出解冻后面团,案板撒上干粉,揉光。
3. 搓成长条。
4. 平均分成小剂子。
5. 按扁。
6. 准备好葱花。
7. 甜面酱加一点食用油搅拌。
8. 小剂子擀成饺子皮。
9. 一片上抹上甜面酱。
10. 撒上葱花。
11. 把另一片盖在抹了酱的上面,擀一下,压实。
12. 都做好了。
13. 锅底少油,小火煎。
14. 一面金黄后翻面,两面金黄后出锅。
15. 酱香,葱香,面粉香,香,香,香。
小贴士
- 1,包饺子的面粉团,当天用不完,放在保鲜袋里冷冻起来。
- 2,冷冻饺子皮面团在保险袋里解冻,保持水分。
- 3,甜面酱不是很咸,也可以用蒜蓉辣酱代替。
- 4,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。
菜谱创建于:2018年01月25日 07:03